Kéo Làm Bếp Hark Caput
Có 4 loại: Tay Lớn Bạc, 8"/ 200mm, 9"/ 225mm, 10"/ 250mm
Kéo làm bếp là một dụng cụ quan trọng giúp sơ chế thực phẩm, cắt bao bì và nhiều công việc khác trong nhà bếp. Tùy theo loại kéo, cấu tạo có thể khác nhau, nhưng thường bao gồm các bộ phận chính sau:
Lưỡi kéo:
Làm từ thép không gỉ, inox cao cấp hoặc hợp kim để đảm bảo độ sắc bén, bền bỉ, chống gỉ sét khi tiếp xúc với thực phẩm.
Một số loại kéo có răng cưa nhỏ giúp cắt dễ dàng hơn, đặc biệt với da gà, xương nhỏ hoặc vỏ cứng.
Tay cầm:
Thường làm từ nhựa ABS, nhựa PP, inox hoặc bọc cao su giúp cầm nắm chắc chắn, không trơn trượt khi tay ướt.
Một số loại có thiết kế ergonomic (công thái học) giúp sử dụng lâu mà không bị mỏi tay.
Chốt xoay (bản lề):
Là bộ phận giúp hai lưỡi kéo hoạt động linh hoạt.
Một số kéo có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh.
Răng cưa & dụng cụ hỗ trợ:
Một số kéo bếp có răng cưa ở giữa tay cầm, dùng để kẹp và mở nắp chai.
Một số loại có phần rãnh dùng để bẻ hạt cứng hoặc tuốt lá rau thơm
Kéo bếp là công cụ đa năng, hỗ trợ nhiều công việc trong chế biến thực phẩm và sinh hoạt hàng ngày.
Sơ chế thực phẩm:
Cắt thịt, cá, rau củ, thảo mộc, sả, hành lá nhanh chóng.
Cắt nhỏ các loại thực phẩm trước khi chế biến, thay thế dao khi cần.
Xử lý thực phẩm có vỏ cứng:
Cắt mai cua, vỏ tôm, xương gà nhỏ, bẻ hạt cứng.
Một số loại kéo có thể dùng để lột vỏ cá, lột vỏ tôm tiện lợi.
Cắt bao bì thực phẩm:
Mở túi thực phẩm đông lạnh, túi gia vị, bao bì nhựa dễ dàng.
Cắt giấy nến, màng bọc thực phẩm gọn gàng hơn.
Mở nắp chai & kẹp vật dụng:
Các loại kéo bếp đa năng có thể mở nắp chai bia, rượu vang, hoặc kẹp chặt vật nhỏ trong bếp.
Kéo làm bếp là dụng cụ không thể thiếu giúp tiết kiệm thời gian, tăng hiệu quả trong chế biến thực phẩm. Với thiết kế đa năng, bền bỉ, nó hỗ trợ nhiều công việc từ cắt thực phẩm đến mở nắp chai, trở thành trợ thủ đắc lực trong căn bếp của mọi gia đình.